

Les voici qui fermentent le mironton de boeuf, le veau fait sauter Marengo et navarin de mouton (un ragoût d'agneau).
Goûtez les fromages de l'Ile De France ; les fromages à pâte molle du brie et des coulommiers vous enchanteront.
Au nord et dans Picardy vous trouverez les moules et les frites célèbres et les bières flamandes. Goûtez le flamiche ou l'excellent pâté en croûte de potiron. Les amoureux des fromages passionnants, les maroilles est pour toi !